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价格大跳水!曾经500元每斤 跌到10元两斤!价格跌了 但口感差了?

币灵灵财经 2024-10-17 09:29 797

阳光玫瑰葡萄有“葡萄中的爱马仕”的美誉,果皮薄、肉质脆、甜度高,一口“阳光”一口美味。几年前的阳光玫瑰葡萄一度卖到每斤500元的天价,近年来“身价”却一路下跌,甚至有地区的阳光玫瑰低至10元两斤。

据宁波晚报报道,记者了解到,今年宁波“阳光玫瑰”产销量大,但价格比去年同期明显下降,价格下浮约达三成。

据大皖新闻11日报道,“阳光玫瑰,7.98元/斤”“阳光玫瑰,15元两斤!”“阳光玫瑰,十元两斤!”……今年,合肥市民发现,不管是街头,还是商超或水果店里,阳光玫瑰葡萄的价格一降再降,已完全褪去早几年“葡萄中的爱马仕”光环,成了一款亲民大众水果。有网友表示,降价是好事;但也有网友认为,没有以前好吃了,并表示:“还是巨峰好吃”。

价格大跳水!曾经500元每斤 跌到10元两斤!价格跌了 但口感差了?

价格大跳水!曾经500元每斤 跌到10元两斤!价格跌了 但口感差了?

作为“水果界”曾经的“白富美”,阳光玫瑰葡萄如今为何降价幅度这么大?

阳光玫瑰价格大跳水

据宁波晚报报道,“今年‘阳光玫瑰’的产量挺大,品质也可以,就是价格卖不上去。”宁波江北区慈城镇阿东农场负责人陈海栋说,对于品质特别好的高端葡萄,价格优势还是在的;但总体来看,价格比去年同期下降了不少,今年农场批发价大约18元/公斤,而去年同期能达到24元-26元/公斤。

慈城唐家庄农场葡萄园也是如此,相关人员表示,今年批发价16元-24元/公斤,去年则有24元-30元/公斤,市场价格比去年同期要下浮8元-10元/公斤。

“现在普通品质的‘阳光玫瑰’价格差距拉大了,总体便宜了很多。”做水果批发生意的谢先生告诉记者,从零售市场的价格来看,“阳光玫瑰”去年零售价20元-50元/公斤,今年在16元-40元/公斤价格区间,总体价格要比往年下浮约三成。

另据大皖新闻报道,何女士家住合肥市政务区,小区门口有不少水果摊、水果店,每年夏季西瓜、葡萄都是家人最爱的水果,因此,几乎每天都会吃上一些。“整体感觉今年水果比较便宜,尤其是阳光玫瑰葡萄,前几天在小区门口看到,就卖5块钱一斤,这个价格在往年一次都没买到过。”

与何女士有同样感受的还有朱女士,“去年单位团购阳光玫瑰作为员工福利,还要12元/斤,今年则便宜不少,零售价都不要10元了。”

9月11日下午,记者随机在合肥市区探访了几处水果店,几乎没有看到售价超过10元/斤的阳光玫瑰葡萄。在记者探访的路上,有不少流动摊主车上也携带着阳光玫瑰葡萄在销售,大喇叭里重复喊着“阳光玫瑰,10元2斤”,吸引顾客去选购。

为什么越来越便宜了?

据上观新闻报道,在阳光玫瑰大热的那几年,它代表着发家致富的农业神话,业内还流传着“五亩换大奔”的真实故事。2017年,陕西省渭南市果农周晓杰种植的5亩阳光玫瑰,还没成熟就被微商团队订购一空,净利润达到68万元,当年他便换了一辆奔驰轿车。这样的亩产值,在葡萄界不可谓不惊人。在果商的推波助澜下,阳光玫瑰逐渐被推至高位,种植面积越来越大,几乎遍布全国各地。

据中国农业科学院果树研究所不完全统计,2020年,全国阳光玫瑰葡萄种植面积已达80万亩。对比2016年的几万亩,增长速度可谓惊人。上海的种植面积也在同步扩大。2020年至2022年间,阳光玫瑰占葡萄总面积从11%上升至21%。

“目前,整个市场处于供大于求的状态,今年已有农户面临滞销。据不完全数据统计,阳光玫瑰全国种植面积已达100万亩。”青浦哈玛匠果园主人黄伟认为,实际亩数可能还远远不止。

随着种植面积以及产量的快速增长,阳光玫瑰的价格开始大幅下跌,今年甚至出现10元三斤的情况,几乎与巨峰、夏黑等大众化品类持平。

据大皖新闻11日报道,提及阳光玫瑰价格下降的原因,安徽生鲜传奇商业公司品类规划部王总监认为,“增产”是首要原因。“价格卖不上,种植户们就从产量上想办法,甚至不顾品质、口感来增产,这些因素都加大了市场供应量,同时也让阳光玫瑰失去了原有的高品质。”王总监表示,对普通消费者来说,可以花更少的钱吃阳光玫瑰葡萄,但对高品质水果的种植环境也会带来不利的影响。

王总监还提及,阳光玫瑰产量剧增,进而导致滞销情况出现,不少种植户没有销售渠道,为了把货卖出去,只得降低价格出售给收购商,“种植户的价格战就出现了。”

对于阳光玫瑰的未来价格,王总监依旧不看好。“未来两年价格还会低迷。”王总说,目前,有新高端葡萄品种种植面积在增加的趋势,像吉娜皇后、黑极光、黑光阳玫瑰等,这些将会成为未来几年的网红种植品种。

价格跌了,但口感差了?

“甜味没有了,吃到嘴里觉得酸涩”“有些果肉里面都是空心的”……伴随着价格的大幅下跌,消费者感觉口感遭遇“滑铁卢”。回望阳光玫瑰曾经的光辉璀璨,令人不难不心生感慨。

有网友表示第一次吃阳光玫瑰时,它的价格还在上百元一斤,当时的口感,“果肉清甜多汁,也有玫瑰香,果皮薄到可以直接吃下。”

极高的产量,对树体造成负担,营养无法充分供给。很多农户会使用噻苯隆作为植物生长调节剂,葡萄颗粒虽然看起来大了,但果实的风味会变淡。并且,为了避开集中上市期的竞争,阳光玫瑰还未完全成熟时,就会被摘下投向市场,导致尝起来“酸涩”“没有香味和甜味”等情况。

质量走下坡路,价格进一步降低,陷入恶性循环。“但是,对于农户来说,即便是卖5块钱一斤,在亩产量9000斤的标准下,可能都比控产的人挣得多。”有业内人士指出。

也有人一直在坚持精品路线,控产增质,通过进驻中高端商超、线上电商平台,或者私域流量等方式,实现“种得好,卖得好”。好产品虽不愁卖,行业的整体下行,还是不可避免影响身在其中的人。